이번 행사는 전국 각지의 우수한 향토자원과 특산물을 한자리에서 만나볼 수 있는 종합 식품 박람회로, 생산자와 소비자, 유통사업자 간의 교류가 활발히 이루어지는 내실 있는 비즈니스 플랫폼이다.
이번 페스티벌에서는 농·축·수산물, 가공식품, 건강·유기농 제품, 주류 및 음료, 가정간편식, 베이커리·디저트 등 다양한 식품이 전시된다. 참가자들은 현장에서 제품을 직접 보고 특별가로 구매할 수 있으며, 전통주 시음회와 특산물 시식회 등 다양한 이벤트가 마련되어 있다.
특히 이번 행사에서는 '빵지순례'(빵 기획전), '면슐랭 페스티벌'(면 기획전), '육즙원정대'(고기 기획전) 등 3개의 테마 기획전이 운영된다. 각 기획전에서는 전국 각지의 유명 베이커리, 특색 있는 면 요리, 프리미엄 육류 제품을 만나볼 수 있어 방문객들에게 색다른 미식 경험을 선사할 예정이다.
지자체 및 업체들이 직접 참여하여 산지에서 생산된 제품들을 소개하고 판매하며, 다양한 유통 바이어들이 참석해 참가기업의 판로 확대를 적극적으로 지원할 계획이다.
주관사인 주식회사 메쎄이상 김산 매니저는 "수도권 남부에서 전국의 훌륭한 식자재와 식품들을 만나볼 수 있는 좋은 기회가 될 것"이라며 "다양한 볼거리와 먹거리가 준비되어 있으니 많은 관심 부탁드린다"고 밝혔다.
행사 전날인 5월 7일까지 공식 홈페이지에서 입장예약 시 무료로 입장할 수 있다. 박람회 관람 시간은 매일 오전 10시부터 오후 5시까지이며, 자세한 정보는 코리아푸드페스티벌의 공식 홈페이지 및 인스타그램에서 확인할 수 있다.
[글로벌에픽 이수환 CP / lsh@globalepic.co.kr]
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