바카디 코리아 (대표 안준홍)가 슈퍼 프리미엄 리큐어 ‘생 제르맹(St.Germain)’의375ml 소용량 버전을 선보였다. 기존에 출시된 750ml의 절반 용량으로 병이 작아지고 가성비 있는 가격으로 소비자 접근성을 높였다.

‘생 제르맹(St.Germain)’은 프랑스에서 탄생한 세계 최초의 엘더플라워 리큐어이다. 프랑스 알프스에서 직접 손으로 채취한 야생 엘더플라워의 섬세한 맛과 향이 특징이며, 엘더플라워의 향이 가장 완벽한 늦봄에 제작되어 청포도, 복숭아, 배와 같은 달콤한 풍미가 가득 담겨 있다. 강한 엘더플라워의 캐릭터 그리고 시트러스와 레몬 머랭이 떠오르는 달콤함의 조화가 맛의 균형을 이루며, 긴 여운을 남긴다.

상쾌하고, 가벼운 맛과 적당한 알코올 도수 20도로 칵테일은 물론 샴페인, 진, 보드카 등 다양한 믹스가 가능해 글로벌 탑 바텐더들에게 많은 사랑을 받고 있는 ‘생 제르맹(St.Germain)’은 엘더플라워를 포도 증류주 ‘오드비(Eau-de-vie-)’에 침출 시켜 제작되어 차원이 다른 깊이와 섬세함을 선사한다. 다양한 레시피 중 ‘생 제르맹 하이볼’은 토닉워터 하나면 완벽한 칵테일을 즐길 수 있어 특히 인기가 높다. 글라스에 얼음을 가득 채운 뒤 생 제르맹 60ml와 토닉워터 90ml를 넣고, 레몬 웨지로 가니시 하면 완성인 간편한 레시피로 어디서든 맛과 분위기 모두 사로잡을 수 있다.
바카디 코리아 관계자는 “세계 바텐더들의 must have item으로 유명세를 타고 현재는 많은 소비자들의 사랑을 받았던 기존 750ml ‘생 제르맹(St.Germain)’을 보다 다양한 환경에서 다채로운 방식으로 즐길 수 있도록 375ml 용량으로 새롭게 출시했다”라고 전하며, “야생 엘더플라워만의 깊은 플로럴 향이 담긴 유럽스타일의 트렌디한 리큐어와 함께 나만의 칵테일 레시피를 즐겨 보길 바란다”라고 말했다.

한편, 밝은 금빛 색상의 리큐어에 어울리는 투명한 컬러의 우아한 병 디자인으로 선물뿐만 아니라 인테리어로도 안성맞춤인 ‘생 제르맹(St.Germain)’은 GS25를 포함한 편의점과 대형마트에서 만나볼 수 있다.

[안재후 글로벌에픽 기자/anjaehoo@naver.com]