[글로벌에픽 유병철 CP] 시그니엘 서울이 일출과 함께 서울 도심 전경을 감상하며 특별한 하루를 시작할 수 있는 조식 프로모션 ‘선라이즈 모닝(Sunrise Morning)’을 진행한다.

시그니엘 서울 79층에 위치한 더 라운지(The Lounge)에서는 2월 17일까지 오전 6시 30분부터 9시까지 두 가지 조식 세트 메뉴를 선보인다.
클래식 에그 베네딕트와 커피 또는 차로 구성된 ‘선라이즈 모닝 세트(Sunrise Morning Set)’, 프렌치 비에누아즈리와 음료로 구성된 ‘비에누아즈리 세트(Viennoiserie Set)’가 마련돼 취향에 따라 선택할 수 있다.

오전 6시 30분부터 10시까지 조식을 운영하는 모던 프렌치 레스토랑 스테이(STAY)에서는 프렌치 감성을 더한 에그 베네딕트 메뉴를 새롭게 추가했다.

특히 미쉐린 3스타 야닉 알레노 셰프의 특제 홀랜다이즈 소스에 연어알 토핑을 더해 한층 깊고 섬세한 풍미와 식감을 완성한 것이 특징이다.
스테이 조식에서는 매일 두 차례 갓 구운 크루아상과 뺑 오 쇼콜라를 제공하며, 비트 주스에 마리네이드한 연어 그라브락스, 프렌치 토스트, 아몬드 크루아상, 에그 타르트, 시즌 과일 케이크 등 다양한 프렌치 디저트와 스프레드를 함께 즐길 수 있다. 또한 미역국을 비롯해 김, 나물, 백김치 등의 한식 메뉴도 더해 선택의 폭을 넓혔다.

[글로벌에픽 유병철 CP / ybc@globalepic.co.kr]