한우88도매장은 농협유통과의 직접 계약을 통해 신선한 1등급 한우를 제공한다. 꽃등심, 차돌박이, 갈비살, 치마살, 살치살 등 다양한 부위를 합리적인 가격에 선보이고 있으며, 1등급 한돈 목살, 삼겹살, 항정살과 함께 푸딩 계란찜, 된장찌개, 물냉면과 비빔냉면 등 다양한 사이드 메뉴도 갖췄다.
브랜드는 현재 전국적으로 가맹 사업을 활발히 전개 중이다. 특히 국내 프랜차이즈 업계 최초로 ‘확정공급가’ 보장 시스템을 도입하고 농협유통과의 MOU를 체결해 180호점까지 한우 물량을 안정적으로 확보한 점에서 예비 창업자들의 주목을 받고 있다.
한우88도매장 관계자는 “최근 소비자들이 소고기의 품질을 더욱 중요하게 생각하는 흐름 속에서, 100% 1등급 한우만을 제공하는 한우88도매장이 만족도 높은 선택지로 자리 잡고 있다”고 설명했다. 이어 “개그맨 임우일을 전속 모델로 기용한 이후 브랜드 인지도가 빠르게 상승하며 오픈 직후 웨이팅이 발생하는 매장도 늘고 있다”며 “대구복현점을 비롯해 차별화된 맛과 서비스를 선보일 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
[글로벌에픽 황성수 CP / hss@globalepic.co.kr]
<저작권자 ©GLOBALEPIC 무단 전재 및 재배포 금지>
