특히 피스타치오 큐브 페스츄리는 이탈리아 시칠리아 브론테 지역에서 직수입한 ‘아리끼자(Aricchigia)’사의 프리미엄 피스타치오 크림을 사용해 깊고 진한 풍미를 자랑한다. 초콜릿 큐브 페스츄리는 벨기에산 다크초콜릿을 사용, 부드럽고 진한 카카오의 매력을 담았다. 버터스카치 큐브 페스츄리는 자체 개발한 버터스카치 소스로 고급스러운 달콤함을 완성했다.
㈜디저트앤 김영태 대표는 “큐브 페스츄리는 단순한 디저트를 넘어 하나의 감각적인 작품”이라며 “온·오프라인의 다양한 유통 플랫폼을 통해 20~30대 여성 소비자층을 적극적으로 공략할 계획”이라고 밝혔다.
오는 9월부터는 오프라인 매장에서도 큐브 페스츄리 3종을 만나볼 수 있으며, (주)디저트앤은 앞으로도 100% 수제 공정을 기반으로 다양한 프리미엄 디저트를 지속적으로 선보일 예정이다.
[글로벌에픽 이수환 CP / lsh@globalepic.co.kr]
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