[글로벌에픽 이수환 기자] 바른치킨의 고소치킨이 새로운 시리즈로 돌아왔다. 시즌1 가평잣치킨에 이어 시즌2로 제주우도땅콩으로 만든 ‘고소치킨Ⅱ’를 오는 6일 새롭게 출시한다고 밝혔다.

지역 농산물 소비 촉진과 상생을 위해 기평잣을 활용했던 고소치킨Ⅰ에 이어 이번에는 제주우도땅콩을 사용, 한층 더 고소함을 더했다. 바른 먹거리를 찾기 위해 불철주야 노력한 바른치킨만의 브랜드 아이덴티티를 고스란히 담아 오랜 연구 끝에 고소치킨Ⅱ가 탄생했다.

우도땅콩과 조청 등 우리나라 전통 식재료와 치킨의 낯선 조합은 어른들의 입맛을 저격할 뿐 아니라 MZ세대에게 신선한 식문화로 다가오며 뉴트로(Newtro)풍 치킨의 새로운 패러다임을 제시할 것이라는 것이 업체측 설명이다.

신메뉴 고소치킨Ⅱ는 제주우도땅콩이 껍질째 토핑돼 있는 것이 특징이다. 바람, 토지, 기후 3가지 조건을 모두 충족한 땅 제주우도에서 자라난 우도땅콩은 길쭉한 일반 땅콩과 달리 작고 둥글게 생겼다. 거친 해풍을 맞고 자라 크기가 작은 만큼 고소함이 응축돼 있고 식감이 부드러워 껍질째 먹을수록 더욱 맛있다.

이러한 우도땅콩이 한아름 토핑돼 있는 고소치킨Ⅱ는 기존 치킨들에서 찾아볼 수 없는 고소함을 느낄 수 있다. 여기에 달달한 조청소스와 진한 땅콩마요 소스가 뿌려진 덕분에 고소함은 물론 달콤한 맛까지 단짠단짠 조합의 풍미를 입안 가득 느낄 수 있다.

이와 더불어 인기 사이드 메뉴인 떡볶이 2종도 새롭게 나온다. 이번에 선보이는 떡볶이는 ‘바른짜장떡볶이’와 ‘바른크림떡볶이’다. 바른짜장떡볶이는 처음 출시되는 신메뉴로 특제 짜장 소스로 만든 달콤짭짤한 짜장맛이 일품이다. 바른크림떡볶이 리뉴얼 출시되는 메뉴로 기존 제품에서 한층 더 업그레이드된 꾸덕함과 진한 맛의 크림을 즐길 수 있다.

바른치킨 관계자는 “지역상생을 기반으로 고소함을 제대로 즐길 수 있도록 껍질째 제주우도땅콩이 올려진 차별화된 신메뉴를 출시하게 됐다”며 “많은 사랑을 받은 고소치킨Ⅰ의 뒤를 이어 나온 메뉴인 만큼 더 큰 사랑을 받기를 기대하며, 앞으로도 건강하고 맛있는 지역 특산물을 알릴 수 있는 고소시리즈 메뉴를 지속적으로 선보일 예정”이라고 전했다.

한편, 바른치킨은 고소치킨Ⅱ 출시일에 맞춰 공식 SNS를 통해 대한민국의 고소함을 찾아 제주우도로 떠난 고소치킨의 두번째 이야기를 담은 바이럴 영상을 공개할 예정이다.

이수환 글로벌에픽 기자 epic@globalepic.co.kr