[글로벌에픽 황성수 기자] 정순조감로꿀에서 간편한 보관과 섭취가 편한 ‘감로꿀스틱’을 출시했다고 밝혔다.

정순조감로꿀에 따르면 감로꿀은 꽃이 아닌 나뭇잎이나 나무순에서 나오는 수액을 벌집으로 옮겨 꿀벌의 날갯짓으로 수분을 없애고 저장하며 만들어지는 꿀로 사양꿀과 달리 다당류의 형태로 올리고당 함량이 높아 혈당 수치가 빠르게 오르지 않는다.

또한, 항염, 항균 작용을 돕는 기능이 있어 식재료뿐만 아니라 일반 섭취로도 많이 활용되는 천연 영양제로, 일반 꿀보다 페놀산∙비타민C∙항산화 성분이 약 6배~10배 함유돼 있다.

정순조감로꿀은 사양을 하지 않고 100% 천연 조감로꿀만 취급하며, 꿀 생산이 적으면 채취하지 않고 다음 해를 기다렸다가 채취하는 인디언식 양봉으로 생산한다. 소비자들이 안심하고 천연꿀을 섭취할 수 있도록 벌꿀시험성적서를 꿀과 함께 보내고 있다는 게 업체 측 설명이다.

정순조감로꿀 관계자는 “감로꿀 스틱형 제품은 감로꿀을 언제 어디서나 편하게 섭취하고 싶은 소비자들의 요청으로 출시되었다”며, “감로꿀은 혈당 수치가 빠르게 오르지 않아 당뇨 환자들에게도 권장되는 꿀로, 혈당 관리가 필요한 분들에게 추천하는 제품”이라고 전했다.

황성수 글로벌에픽 기자 epic@globalepic.co.kr