[글로벌에픽 이성수 기자] 경북교육청은 영양교사·영양사 등 급식관계자 732명을 대상으로 ‘포스트 코로나 시대! 안전하고 질 높은 학교급식을 위한 온텍트 연수’를 주제로 학교급식 역량강화 온라인 연수를 실시했다고 24일 밝혔다.

이번 연수는 학교급식 관계자의 역량강화 및 위생·안전 관념 고취, 학교급식 업무 효율성 제고 및 안전하고 질 높은 급식 제공 내실화 방안을 모색하기 위해 마련했다.
주요 내용은 제5차 개정 학교급식 위생관리 지침서 설명, 학교급식 청렴도 향상 방안, 식재료 안전성 확보를 위한 공급업체 관리 방안 등이다.

숭의여자대학교 최정화 교수, 한국농수산식품유통공사 관계자 등 전문가를 초빙해 학교 현장 사례 위주의 연수를 실시했다.

이성희 체육건강과장은 “코로나19로 어려운 환경 속에서도 열정을 가지고 최선을 다하는 관계자들을 격려하고, 학생들에게 영양가득 학교급식, 사랑듬뿍 학교급식이 되도록 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.
이성수 글로벌에픽 기자 epic@globalepic.co.kr