
9일 KBS1 ‘한국인의 밥상’에서 잔대의 효능이 언급되면서 시청자들의 이목이 집중됐다.
잔대는 여성들의 자궁염, 생리불순, 자궁 출혈 등에 탁월한 것으로 나타났다. 이어 피부미용과 면역력 개선 향상에도 효과를 지니고 있다.
예로부터 잔대의 뿌리는 인삼에 버금간다고 전해내려왔다.
한방에서는 뿌리를 달여먹으면 열과 기침에 좋으며, 술과 음주가 잦은 사람에게 해독을 위한 약재로 사용한다.
한편, 잔대 중에서도 흑잔대는 5대 삼으로 불릴만큼 귀한 약재로 취급되는 것으로 알려졌다.
앞서 SBS ‘생방송투데이’에서 등장한 달인은 “흑잔대는 매우 귀해 항상 산에 간다고 캘 수 있는 것이 아니다”라며 말해 시청자들의 이목을 사로잡았다.
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