프로육수러는 편리함과 경제성을 갖춘 고체 형태의 코인육수로 복잡하고 긴 시간 조리할 필요없이 3분만에 육수를 집에서도 재현할 수 있는 제품이다. 다양한 요리의 기본이 되는 육수를 손쉽게 만들 수 있으며 재료 손질 등의 번거로운 과정 없이도 끓는 물에 제품을 넣기만 하면 맹물로 끓였을 때 보다 깊고 진한 맛의 육수를 완성할 수 있다.
엄선된 13가지의 국내산 재료가 사용된 프로육수러는 작은 동전 형태로 만들어져 휴대가 편리하며 가정뿐만 아니라 캠핑, 낚시, 여행 등 다양한 장소에서도 사용이 간편하다. 액체 형태의 육수는 무게가 나가며 보관이 어려운 반면 고체육수는 정제형으로 제작되어 재료 손질도 필요없고 상온에서도 보관이 용이하다.
프로육수러는 5無 원칙으로 바탕으로 향미증진제, 감미료, 유화제, 합성향료, 합성착색료 등을 넣지 않은 원료만의 특색을 살린 제품이며 육수 베이스 제품이기 때문에 고추장, 된장 등의 다양한 장류와도 잘 어울리는 것이 특징이다. HACCP(해썹)인증 공장에서 안전하게 제조된 것도 소비자 입장에서 안심하고 제품을 선택할 수 있는 부분이다.
일일이이 마케팅 담당자는 "프로육수러는 소비자가 안심하고 먹을 수 있는 국내산 원료로 제작되어 요리 초보부터 전문가에 이르기까지 두루 추천한다"며 "간편함과 경제성, 안전성까지 모두 갖추었기에 요리를 본격적으로 시작하려는 1인, 2인 가구에게 맞는 제품"이라고 전했다.
한편 일일이이 제조사인 놀이터컴퍼니 관계자는 “고체형 육수를 제조하는 코인 육수 제조 선두 주자로 미국 FDA 등록을 완료하고 대형 브랜드사들로부터 꾸준히 OEM, ODM 의뢰를 받고 있으며 향후 미주권, 동남아시아권의 등 수출 협약을 통해 지속적으로 성장할 계획”이라고 말했다.
이수환 글로벌에픽 기자 epic@globalepic.co.kr
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