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앰배서더 서울 풀만 호텔 신종철 총괄 셰프, '라 리스트' 컬리너리 임팩트 수상
앰배서더 서울 풀만 호텔의 신종철 총괄 셰프가 글로벌 미식 가이드 ‘라 리스트 2026(La Liste 2026)’에서 ‘컬리너리 임팩트(Culinary Impact)’를 수상했다. 라 리스트는 전 프랑스 관광청 회장이자 프랑스 종신 대사인 필립 포르가 2015년 창설한 글로벌 미식 가이드로 ‘세계 미식계의 오스카’라 불린다. 매년 전 세계 200여 개국의 레스토랑과 호텔을 종합적으로 평가해 ‘세계 최고의 톱 1000 레스토랑’ 리스트를 발표한다. 최근에는 페이스트리, 호텔, 셰프 특별상 등을 포함한 다양한 부문으로 영역을 확장하고 있으며, 세계 미식 문화를 조명하고 미식 산업 내 다양한 주체들을 연결하는 국제적 플랫폼으로 자리 잡고 있다.
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63레스토랑 수험생 대상 특별 할인 프로모션 선보여
프리미엄 외식 브랜드 63레스토랑이 수험생 대상 특별 할인 프로모션을 진행한다. 이번 프로모션은 대학수학능력시험을 마친 수험생을 응원하기 위해 마련했다.63스퀘어 고층부에 위치한 ▲워킹온더클라우드 ▲슈치쿠 ▲백리향은 ‘수고했어 오늘은 63에서’ 프로모션을 준비했다. 11월 30일까지 브랜드별 인기 코스 요리를 40% 할인된 가격에 선보인다. 워킹온더클라우드는 ‘가을 시즈널 디너 코스’를 13만2000원에 제공한다. ‘페리게 소스를 곁들인 참숯에 구운 NO.9 국내산 한우 안심’을 메인으로 제철 식재료를 활용한 메뉴로 구성했다.오랜 시간 노력한 수험생의 합격과 행운을 기원하는 네잎클로버 쿠키도 함께 증정한다. ‘블랑제리 더
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사유원, 캠핑 브랜드 DOD(디오디)와 가을 웰니스 '사운드 워킹' 운영
대구 군위에 자리한 사색의 정원 사유원이 11월 한 달간 글로벌 캠핑 라이프스타일 브랜드 DOD(디오디)와 손잡고 가을 웰니스 프로그램 '사운드 워킹'을 선보인다. '사운드 워킹'은 '소리(Sound)'와 '걷기(Walking)'가 합쳐진 용어로 소리에 집중하며 걷는 활동을 뜻한다. 국내에서는 더사운드벙커가 지난 2021년 제주 화순곶자왈에서 첫선을 보인 이래, 부산·전남·경기 등 전국 각지에서 로컬 고유의 소리 풍경을 경험하는 웰니스 액티비티로 주목받고 있다. DOD와 함께하는 사유원의 '사운드 워킹'은 팔공산의 단풍을 즐길 수 있는 사색 트레킹 프로그램이다. 모과나무 108그루로 조성한 '풍설기천년'과 단풍으로 물든 느티나무숲인
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보코 서울 강남, ‘Festive voco’ 프로모션 실시
보코 서울 강남(voco Seoul Gangnam)이 오는 11월 1일부터 2026년 1월 31일까지 풍성한 무제한 주류 프로모션 ‘FESTIVE voco(페스티브 보코)’를 진행한다. 이번 프로모션은 ‘주류와 비주류를 함께 즐길 수 있는 연말’이라는 콘셉트로, 다채로운 주류와 스페셜 메뉴를 함께 즐길 수 있는 연말 한정 미식 경험을 제안한다. 레드 와인, 화이트 와인, 맥주, 소주, 막걸리, 하이볼 등 7종의 주류를 2시간 동안 무제한으로 이용할 수 있으며, 무 알코올 와인, 유자 소주, 하이볼, 주스 등 10종의 논 알콜 음료도 함께 제공되어 총 17종의 주류 및 음료를 자유롭게 즐길 수 있다. 뿐만 아니라 주류와 페어링 할 음식 구성 또한 다양한 음주류
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조선 팰리스, ‘흑백요리사’ 정지선 셰프와 협업 스페셜 디너 선봬
조선 팰리스 서울 강남, 럭셔리 컬렉션 호텔(이하 조선 팰리스)가 미식의 계절 가을을 맞아 특별 게스트 정지선 셰프와 함께 협업 디너를 진행한다. 조선 팰리스 24층에 위치한 파인 다이닝 뷔페 레스토랑 콘스탄스(Constans)에서 진행되는 이번 협업 디너는 오는 11월 18일과 19일 이틀 동안 ‘흑백 요리사’로 잘 알려진 정지선 셰프를 초청해 딤섬부터 라이브 요리까지 다채로운 중식 미식을 선보일 예정이다. 이번 협업은 전통과 현대, 불과 재료, 양념과 기술이 조화를 이루는 ‘균형의 미학’을 주제로 미식의 본질에 집중한 정교한 한 끼를 완성했다. 정지선 셰프는 중식 파인 다이닝 레스토랑 티엔미미의 오너 셰프로, ‘흑백요리사’
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JW 메리어트 호텔 서울, 2025 가을 웨딩 쇼케이스 ‘폴 인 이터니티’ 성료…‘품격 있는 웨딩 스타일+감각적 연출’
JW 메리어트 호텔 서울은 깊어가는 가을의 낭만 속에서 ‘2025 가을 웨딩 쇼케이스 ‘폴 인 이터니티(Fall in Eternity’를 성황리에 개최했다. 이번 쇼케이스는 ‘가을의 찬란한 순간이 시간 속에서 영원으로 이어지는 사랑의 여정’을 주제로 JW 메리어트 호텔 서울만의 품격 있는 웨딩 스타일과 감각적인 연출을 선보였다. 쇼케이스의 제목인 ‘폴 인 이터니티’는 Fall in Eternity’는 ‘가을(Fall)’과 ‘폭포(Fall)’의 이중적 의미를 담아, 계절이 흘러도 사라지지 않는 사랑의 영원함을 상징한다. 흘러내리는 빛과 물, 그리고 시간의 흐름 속에서도 변치 않는 사랑의 깊이를 예술적으로 표현하며, JW 메리어트 호텔 서울이 추구
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안다즈 서울 강남, 프랑스 초콜릿 명가 발로나와 협업…가을 애프터눈 티 세트 선봬
안다즈 서울 강남이 프랑스 프리미엄 초콜릿 브랜드 발로나(Valrhona)와 협업한 ‘발로나 애프터눈 티 세트(Valrhona Afternoon Tea Set)’를 선보인다. 1922년 설립된 발로나는 세계 유수의 셰프들이 선택하는 초콜릿 브랜드로, 깊고 풍부한 맛과 정교한 품질로 유명하다. 안다즈 서울 강남은 발로나의 로열티 멤버십인 서클 V(Cercle V)에 소속되어 있을 만큼 발로나 초콜릿을 적극적으로 활용하고 있다. 이번 애프터눈 티 세트는 호텔 수석 페이스트리 셰프가 참여해 발로나 초콜릿의 풍미를 극대화한 디저트와 가을의 정취를 담은 세이보리 메뉴로 구성됐다. 디저트는 밤 블랙커런트 케이크, 헤이즐넛 다쿠아즈, 모과 아몬드 애플
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웨스틴 서울 파르나스, 이른 연말 모임 위한 ‘온:테이블’ 특별 프로모션 진행
웨스틴 서울 파르나스(The Westin Seoul Parnas)가 이른 연말 모임을 계획하고 있는 고객들을 위해 11월 한 달간 ‘온:테이블(ON:TABLE)’ 특별 할인 프로모션을 진행한다. 11월 1일부터 30일까지 ‘파르나스 리워즈’ 회원이라면 온:테이블 점심 및 저녁 뷔페를 25% 할인된 가격에 이용할 수 있으며, 와인 2병 콜키지 무료 혜택까지 적용된다. 파르나스호텔 공식 웹사이트 통해 누구나 무료로 ‘파르나스 리워즈’에 가입할 수 있다. 웨스틴 서울 파르나스의 프리미엄 올데이 다이닝 레스토랑 온:테이블은 ‘Eat Well’이라는 웨스틴 브랜드의 웰니스 가치를 기반으로, 유기농 식재료와 수퍼푸드를 활용한 웰니스 다이닝을 선보입니다.
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오선영 소설가, 『스페이스 월드』 북토크 개최
부산 전포동의 독립서점 크레타에서 소설집 『스페이스 월드』의 저자 오선영 소설가가 독자와 만난다. 이번 북토크는 “밤하늘의 폭죽처럼 쏘아올린 여덟 편의 소설 이야기”라는 주제로, 책 속 인물과 공간이 품은 감정의 결을 함께 나누는 시간으로 마련됐다.『스페이스 월드』는 제22회 부산작가상 수상작가 오선영의 신작 소설집으로, 사라져가는 장소와 그곳에서 살아가는 사람들의 마음을 정밀하게 포착한 작품이다. 작가는 이번 만남에서 작품에 담긴 ‘공간의 기억’과 ‘사람의 회복’이라는 주제를 중심으로, 이야기 너머에 존재하는 현실의 풍경과 정서를 함께 이야기할 예정이다.행사 장소인 전포서점 크레타는 부산진구 전포동 공구
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풀만 앰배서더 서울 이스트폴, 스미스앤월렌스키와 11월 한정 콜라보 진행
풀만 앰배서더 서울 이스트폴의 시그니처 레스토랑 엠버스(Embers)는 지난 7월 말 오픈 이후 ‘오픈 파이어 그릴’ 콘셉트의 스테이크하우스로 자리매김하며 쉐어링 메뉴를 대표 시그니처로 선보여 왔다. 엠버스는 오는 11월 1일부터 한 달간 뉴욕 3대 스테이크하우스 중 하나인 스미스 앤 월렌스키(Smith & Wollensky)와 함께 특별한 콜라보레이션 쉐어링 메뉴 프로모션을 선보인다. 이번 협업을 통해 엠버스의 시그니처 웻에이징 스테이크와 스미스앤월렌스키의 클래식 드라이에이징 스테이크를 한 자리에서 맛볼 수 있으며, 서로 다른 숙성 과정과 조리 방식으로 완성된 두 스테이크는 풍부한 육향과 깊은 감칠맛으로 차별화된 미식 경
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반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘2025 베리 베리 베리’ 디저트 뷔페 선봬
반얀트리 클럽 앤 스파 서울(이하 반얀트리 서울)은 오는 12월 5일부터 그라넘 다이닝 라운지에서 딸기 디저트 뷔페 ‘2025 베리 베리 베리(Very Vary Berry)’를 진행한다. 올해 8회차를 맞이한 ‘베리 베리 베리’는 반얀트리 서울의 시그니처 프로모션으로, 그라넘 다이닝 라운지는 입구부터 딸기와 무자기의 아이덴티티가 결합된 포토월로 꾸며지고, 내부는 무자기의 감각적인 도자 셀렉션과 소품들로 장식된다. ‘베리 베리 베리’만을 위해 제작된 사랑스럽고 우아한 무자기의 꽃잎 모티브 핑크 플레이트가 나만의 접시로 제공된다. 플레이트 위에는 한국의 정서를 느낄 수 있는 디저트가 담겨, 따뜻한 환대와 함께 한국적인 경험을
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롯데호텔앤리조트, 고객 감사 이벤트 ‘롯데호텔 월드 테니스장 특별 할인’ 프로모션 진행
롯데호텔앤리조트가 자사 무료 멤버십 프로그램 ‘롯데호텔 리워즈’의 누적 회원 수 300만 명을 기념해 감사의 마음을 담아 ‘롯데호텔 월드 실내 테니스장 특별 할인’ 프로모션을 진행한다. 롯데호텔앤리조트는 리워즈 신규가입 더블 포인트 프로모션 및 타임세일 등 다양한 이벤트를 비롯해 롯데호텔 김치, 자사 욕실 어메니티 등 PB상품 특별가 혜택 제공 등으로 국내 호텔 브랜드 최초로 멤버십 회원 수 300만 명을 달성했다. 국제 규격을 갖춘 국내 유일의 특급호텔 실내 테니스장에서 진행되는 이번 프로모션은 호텔의 부대시설을 단순한 편의 공간을 넘어 고객의 라이프스타일을 풍요롭게 하는 경험의 공간으로 확장시키고자 하
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제1회 울릉도 기가파크골프대회 개최. 섬 관광과 스포츠가 만나다
오산시파크골프협회가 주관하는 제1회 울릉도 기가파크골프대회가 오는 11월 8일부터 10일까지 3일간 개최된다. 이번 대회는 파크골프 용품 제조업체 기가골프코리아가 파크골프채 출시 4주년을 맞이하여 처음 추진하는 전국 규모의 파크골프 이벤트다. 참가 요금은 전 일정이 포함된 39만원으로 설정되었으며, 현재 10월 13일부터 선착순 접수를 시작해 대회 참가자를 모집 중이다.특히 이번 대회는 파크골프와 울릉도 관광을 결합한 독특한 패키지로 구성되어, 체육 활동과 지역 관광 활성화를 동시에 추구하는 모범 사례로 주목받고 있다. 오영근 기가파크골프 대표는 "계최지인 울릉도 여건상 인원수 제한이 있으나 이번 대회를 계기로 2026년
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코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔, ‘Merry & Bright’ 프로모션 선봬
코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔은 올겨울 따뜻하고 즐거운 시즌 프로모션 ‘Merry & Bright’를 선보인다. 이번 프로모션은 11월과 12월 두 달간 진행되며, 객실, 로비, 식음 공간 전반에서 탐즈프렌즈의 귀엽고 유쾌한 감성을 만날 수 있다. 가장 주목할 만한 구성은 겨울 한정 객실 패키지 ‘TOM’S FRIENDS STAY’다. 탐스프렌즈의 주인공인 주황빛 고양이 루카(Luka)와 친구들로 꾸며진 테마룸에서의 1박과 조식 2인, 탐즈프렌즈 굿즈 세트, 캐릭터 케이크 할인 바우처, 주렁주렁 또는 CGV 관람권 2매, 오후 2시 레이트 체크아웃 혜택이 포함되어 있다. 투숙 기간 중 사용 가능한 케이크 바우처는 재고가 있을 시 현장 구매
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그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 히노츠키 1주년 기념 카네사카 신지 셰프 초청 미식 행사 진행
그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스(이하 인터컨티넨탈 파르나스)가 일식 파인 다이닝 레스토랑 히노츠키의 오픈 1주년을 기념해 일본의 스시 명인 카네사카 신지(Shinji Kanesaka) 셰프를 초청해 스시 오마카세 프로모션을 진행한다. 이번 프로모션은 11월 13일부터 15일까지 단 3일간 진행된다. 인터컨티넨탈 파르나스는 고객들에게 차별화된 미식 경험을 제공하기 위해 국내외 스타 셰프들과 컬래버레이션을 확대해왔다. 그 일환으로 2023년 일본의 최고의 스시 명가 중 하나로 꼽히는 카네사카 그룹과 업무 협약을 체결하고, 지난해 11월 국내 최초로 히노츠키 내 스시 카네사카 전용 공간을 오픈했다. 스시 카네사카가 오픈하면
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‘安重根 바로 알기, 묻고 답하다’ 출간… 삶과 사상을 깊이 있게 이해하다
안중근 의사의 삶과 사상을 한눈에 조망할 수 있는 도서 『安重根 바로 알기, 묻고 답하다』가 출간됐다.이 책은 안중근 의사의 생애와 철학을 문답 형식으로 구성해 독자들이 보다 쉽고 명확하게 항일 정신의 흐름을 따라갈 수 있도록 구성됐다. 단순한 전기 형식을 벗어나, 인물의 생애를 질문과 답변의 구조로 풀어내며 역사적 사실과 사상적 의미를 동시에 담아냈다.책의 구성은 △환경(출생·가족·종교) △의거(의병·단지동맹·하얼빈 의거) △담판(법정투쟁·뤼순감옥·순국) △사상(교육·평화·유묵) △선양(연구·학술) △미래(유해·평가·쟁점) 등 여섯 개의 주제로 나뉘어 있다. 이를 통해 안중근 의사의 삶을 생애적·사상적 관점
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나태주 시인의 감성 다이어리 『나태주 시인의 감사노트』 출간
도서출판 앤드가 국민 시인 나태주의 인생 철학을 담은 『나태주 시인의 감사노트』를 출간했다. “행복은 감사에서 시작된다”는 시인의 평소 신념처럼, 이 책은 우리가 일상 속에서 스스로 감사의 이유를 찾아 적어 나가도록 돕는 감성 다이어리다. 나태주 시인은 “숨 쉬는 것도 감사하고, 물 한 잔 마시는 것도 감사하고, 바람이 불어오는 것도 감사하다”고 말하며, 평범한 순간들 속에서 삶의 본질적 기쁨을 발견하는 법을 전한다.출간 전부터 독자들의 반응은 뜨거웠다. 『감사노트』는 교보문고 바로펀딩에서 목표의 1628%, 텀블벅 펀딩에서도 187%를 달성하며 정식 출간 이전부터 큰 주목을 받았다. 나태주 시인의 문학적 신뢰와 ‘감사
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