이번 딸기 빙수는 곱게 간 눈꽃 얼음을 베이스로 킹스 베리와 큼지막한 딸기를 풍성하게 올리고 딸기 샤베트를 곁들여 딸기 본연의 달콤함과 상큼함을 강조했다. 취향에 따라 추가해 즐길 수 있도록 수제 팥과 연유가 추가로 제공된다.
‘베리 스위트 모먼츠’ 프로모션에서는 딸기 빙수뿐만 아니라 딸기 애프터눈 티 세트도 진행된다. 3단 트레이에 고당도 딸기를 활용한 디저트와 세이보리가 가득 채워지며 갓 구워진 스콘이 함께 제공된다. 시즌 음료 2종도 포함된다.
앰배서더 서울 풀만 호텔 관계자는 “이번 프로모션을 통해 제철 딸기의 매력과 감각적인 디저트 경험을 선사하고자 한다”며 “고풍스럽고 여유로운 분위기의 더 라운지 앤 바에서 특별한 시간을 보내시기 바란다”고 전했다.
[글로벌에픽 유병철 CP / ybc@globalepic.co.kr]
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