이미지 확대보기키토제닉이란 다이어트를 하며 식단을 조절할 때 탄수화물 함량을 줄이고, 지방 함량을 늘려 지방 분해가 잘 되는 몸으로 만들는 것이다. 지방은 느리고 일정하게 연소돼 탄수화물처럼 몸에 급격한 변화가 없다. 키토제닉 식단 다이어트로 효과를 본 사람들이 늘어나면서 관심은 커지고 있다.
저탄고지로 운영된다. 몸의 주연료를 탄수화물에서 지방으로 바꾸는 것이기 때문이다. 키토제닉 식이요법은 탄수화물을 제일 적게해야하며 설탕 액상과당 등 단맛이 강한 가공식품을 피해야한다.
레시피를 잘 짜야한다. 가장 중요한건 지방으로 자연지방 식품, 생선 등 해산물, 육류 등을 섭취하며 탄수화물은 하루 20g미만으로 거의 먹지 않는다. 키토제닉 식단에서는 물도 중요하다. 부작용은 예민해지거나 두통, 불면증이 올 수 있다. 단 것이 땡기기도 하는데 주의해야한다.
식단은 혈관에 악영향을 주지 않는다. 저탄고지로 짜야한다. 키토제닉 식단을 짜서 식이요법을 할 때 본인이 하루에 섭취하는 탄수화물의 양을 파악하고 몸에 무리가 가지 않게 서서히 줄여나가는게 좋다.
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